Its all about data

25 t/m 26 november 2021

Evenement

De digitalisering die momenteel gaande is - ook wel de vierde Industriële Revolutie genoemd – biedt kansen voor de ontwikkeling van nieuwe productiemethoden, nieuwe producten en nieuwe businessmodellen om de voedselketen verder te verduurzamen.

Om deze kansen te benutten, hebben voedselmakers betrouwbare en nauwkeurige gegevens in de voedselwaardeketen nodig: data. Het vastleggen, verwerken en analyseren van deze data vormt de kern van elk digitaliseringsproces. Maar hoe gaat dat in z’n werk?

De kansen van data
S3FOOD organiseert samen met EIT Food en Smart Sensors 4 Agri-food op 25 en 26 november een tweedaags event waarin alles draait om de toepassing en kansen van data. Het programma omvat onder andere ervaringsverhalen van ondernemers, rondleidingen in living labs en kennisuitwisseling over Europese fondsen en subsidieregelingen.

Locatie
ILVO Plant, Caritasstraat 39, 9090 Melle, België

Programma
• Dag 1: 25 november – fysiek en online (hybride)
• Dag 2: 26 november – online

Aanmelden
Meld je nu aan voor dit event via de website van Flanders Food. Deelname is kosteloos.

 


 

The ongoing digital transformation leads to new ways of producing, new products and new business models for the agri-food sector. The industry 4.0 wave offers significant opportunities and challenges for the agri-food value chain. This is even more important in the current situation, as the industry and the primary sector need to respond to the challenges arising from the COVID-19 pandemic and use all means available not only to recover from the damages caused, but also to become more competitive, sustainable and improve food safety.

To tackle these challenges, there’s a need for reliable and precise data across the food value chain. Capturing, processing and analysing data are at the core of every digitalisation process. This data must be collected and shared from farm to fork.

This digital transition is no easy hurdle to tackle and requires investment, training and support – especially for farmers and SMEs.

EIT Food, the ‘Smart Sensors 4 Agri-food’ Partnership and  S3FOOD are there to support you every step of the way, providing demonstrations and training sessions at their living labs, matching companies, showcasing real-life cases and, most importantly, building trust in the technology.

The digital wave is here! Take your surfboard and join us on 25 and 26 November 2021! Are you in for the ride?

Venue: ILVO Plant, Caritasstraat 39, 9090 Melle, Belgium

Programme