• Ondernemers
  • Startups
  • Voedselverwerking
  • Data & Tech

FoodTech Event mini-symposium: AI in de foodindustrie

06 februari 2024

Mikrocentrum in Veldhoven

Op 6 februari 2024 organiseren Mikrocentrum en OSV Netwerk een mini-congres over de toepassingen van Artificial Intelligence in de voedselverwerkende en -producerende industrie. De deelnemers worden onder andere meegenomen in de recente transformatie van Unilever Ice Cream tot een 'Smart Factory'.

AI is een breed spectrum van technologieën die machines in staat stellen taken uit te voeren die normaal menselijke intelligentie vereisen. Dit omvat activiteiten zoals leren, redeneren, problemen oplossen, waarnemen en taalbegrip.

Deze opkomende revolutie valt onder de bredere paraplu van digitalisering. AI kan een sleutelrol vervullen in automatisering en robotisering.  Bijvoorbeeld omdat het robots intelligenter en autonomer maakt. Hoe pas je AI op een slimme manier toe in de agrifood sector?


Datum: 6 februari 2024
Locatie: Mikrocentrum in Veldhoven
Tijdstip: 14.30 u – ca. 17.00 u

 

Programma
 

  • 14.30 uur Ontvangst
  • 15:00 uur Welkomstwoord
  • 15.15 uur De transformatie van Unilever Ice Cream
    Ben & Jerry’s en Magnum: Van traditionele productielijnen naar een geavanceerde smart factory – Bart Winter (Supply Chain professional - Production, Transformation, Innovation & Sustainability - Unilever Ice Cream)
  • 16.00 uur Strategisch succes met AI
    Ontdek hoe strategische vragen in ChatGPT de deur kunnen openen naar ongeziene mogelijkheden in de wereld van AI. - John Wallbrink (Strategische AI prompt consultant)
  • 16:45 uur Food Tech Event omschrijving
  • 17:00 uur Start netwerkborrel
     


Meer informatie en aanmelden

Ga voor het actuele programma van het mini-congres en aanmelden naar de website van Mikrocentrum.