• Ondernemers
  • Landbouw
  • Voedselverspilling

Inspiratiebijeenkomst Circulaire Dierlijke Eiwitketens

18 t/m 30 april 2024

Wageningen University & Research, Wageningen

Sinds december 2020 werken bedrijven uit de gehele keten samen aan innovatieve concepten om reststromen uit de agri & food sector te verwaarden als veevoer. Dat doen zij in het Cluster Circulaire Dierlijke Eiwitketens van het Circular Food Center onder leiding van Samen Tegen Voedselverspilling.
Tijdens deze bijeenkomst nemen onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) en experts van Samen Tegen Voedselverspilling je mee in de bevindingen van het cluster.

Daarnaast bestaat er de mogelijkheid om je eigen ideeën voor cases op dit onderwerp te toetsen in een 1 op 1 gesprek met deze onderzoekers en experts. Bovendien krijg je meer informatie over deelname aan het cluster Circulaire Dierlijke Eiwitketens.

Programma

  • 09.00 u Inloop
  • 09.30 u Welkom door Samen Tegen Voedselverspilling en het ministerie van LNV
  • 09.50 u Presentatie van cases binnen het huidige cluster
  • 10.20 u Toelichting over de mogelijkheden van cluster Circulaire Dierlijke Eiwitketens door Samen Tegen Voedselverspilling en WUR
  • 10.45 u Korte pitch door onderzoekers
  • 11.30 - 12.30 Netwerklunch + mogelijkheid voor speeddates met WUR-onderzoekers of Samen Tegen Voedselverspilling-experts
     

Farm to Fork strategie

Verwaarden van reststromen als onderdeel van de kringlooplandbouw is een belangrijk onderwerp voor het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en is in lijn met Farm to Fork strategie en de Nationale Eiwitstrategie. Daarom wordt het cluster in de komende jaren verder uitgebouwd en bieden we bedrijven de mogelijkheid om toe te treden met nieuwe cases of een kennisvraag voor Wageningen University & Research (WUR).
 

Meer informatie en aanmelden

Ga voor meer informatie en aanmelden naar de website van Samen Tegen Voedselverspilling.