Inschrijving voor Digital Innovation in Food Processing Award 2025 geopend

Gigantisch potentieel

Met de Digital Innovation in Food Processing Award zetten FAO en Smart Solutions 4 Agri-food Innovation Hub in op innovaties die gericht zijn op de fase na de primaire productie. Denk bijvoorbeeld aan sortering, bewerking, kwaliteitscontrole, conservering en verpakking.
“Innovatie in voedselverwerking is een onderbelicht onderwerp, terwijl het juist een enorme impact heeft op de kwaliteit en waarde van ons voedsel”, aldus Bram de Vrught, managing director van QING Food Automation. “Het potentieel dat we in dit domein kunnen realiseren is gigantisch. Door deze samenwerking kunnen we niet alleen wereldwijd aandacht vragen voor de noodzaak van innovatie in voedselverwerking, maar ook Europa op de kaart zetten als koploper in innovatie — een regio die het voortouw neemt. De eerste editie vorig jaar bezorgde ons wereldwijde zichtbaarheid én waardevolle connecties en netwerken op het gebied van innovatie, technologie en overheid.”

Essentieel onderdeel van het voedselsysteem

De Digital Innovation in Food Processing Award zet startups in de schijnwerpers die met digitale en data-gedreven oplossingen werk maken van de grote voedselopgaven. “De award biedt jonge startups niet alleen de erkenning die ze verdienen, maar opent ook deuren naar nieuwe kennis, markten en netwerken”, vertelt Simon Maas, voorzitter SS4AF. “De FAO was erg enthousiast over vorig jaar, toen de prijs voor het eerst uitgereikt werd. Dit soort initiatieven helpt om de ontwikkeling en toepassing van slimme technologieën in de voedselketen te versnellen en het agrifood ecoysteem te versterken. Zo zetten we voedselverwerking internationaal op de kaart als essentieel onderdeel van het voedselsysteem.”

Voorwaarden en aanmelden

Heb jij een baanbrekende innovatie die voedselverwerking efficiënter en duurzamer maakt, de kwaliteit verhoogt, voedselveiligheid verbetert of bijvoorbeeld zorgt voor betere arbeidsomstandigheden? Dan is dit jouw moment om op te vallen en impact te maken. Kijk hier voor alle voorwaarden en inschrijven.

AgriFood Capital verzorgt het voorzitterschap van SS4AF en is mede-initiatiefnemer van de Digital Innovation in Food Processing Award van het World Food Forum.