Next Tech Food Factories inspireert topdiplomaten tijdens terugkomweek

Kennismaking met bedrijfsleven

Het werkbezoek was onderdeel van de terugkomweek van de ambassadeurs die wereldwijd voor Nederland werken. In dat kader kwamen op 30 januari jl. ruim 165 Nederlandse topdiplomaten naar Brainport Eindhoven voor een kennismaking met het bedrijfsleven. Ze deden daarbij groepsgewijs verschillende locaties in de regio’s Zuidoost- en Noordoost-Brabant aan om de toepassing van slimme technologieën in de praktijk te kunnen zien. Kritische technologieën die bijdragen aan de wereldwijde voedselvoorziening, de energietransitie én onze nationale veiligheid.
 

Internationale samenwerking

Op de Noordkade in Veghel vormde The Chocolate Factory het decor voor goede gesprekken met voedselverwerkende bedrijven en clusterorganisaties over het belang van slimme technologieën voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem. Deze ‘fabriek’ heeft als missie om techniek te promoten en leren in de praktijk te bevorderen. Aan de hand van korte presentaties en een rondleiding werd zichtbaar gemaakt hoe technologie knelpunten zoals arbeidstekort en voedselverspilling helpt op te lossen en een impuls geeft aan een volhoudbare voedselverwerking. 

Bij de hagelslaglijn, het paradepaardje van The Chocolate Factory, gaf mede-ontwikkelaar Bram de Vrught van QING een toelichting op het belang van techniek en technologie voor de voedselproducenten van de toekomst. Deze lijn maakt deel uit van een vernieuwende hybride leeromgeving voor jongeren waarin bedrijven en onderwijsinstellingen nauw met elkaar samenwerken. “Een fantastische bedrijvendag!” reageert Bram.