• Home
  • Nieuws
  • Wortel Collectief stimuleert regeneratieve landbouw
  • Ondernemers
  • Landbouw

04 juli 2024

Wortel Collectief stimuleert regeneratieve landbouw

Jumbo, AgriFirm, Unilever en Ardo werken in het Wortel Collectief samen aan een project om regeneratieve landbouw te stimuleren. Met deze nieuwe samenwerking willen de vier partijen de gezondheid van de landbouwgrond beschermen en het voedselsysteem toekomstbestendig maken. 

De eerste wortelen van het collectief liggen al in de Jumbo winkels als ‘verse waspeen’. Vanaf september worden ze verwerkt in verschillende Unilever-producten waaronder soepen en verser maaltijden.

 

Duurzame wortelteelt

Het Wortel Collectief richt zich op de teelt van wortelen op een manier die een positieve bijdrage levert aan biodiversiteit, bodemgezondheid, watergebruik en klimaat. De initiatiefnemers van het collectief willen regeneratieve landbouw en de kennisontwikkeling daarover in Nederland stimuleren.

De aangesloten telers passen verschillende regeneratieve technieken toe. Ze besparen bijvoorbeeld water doordat de akkers in het gebied omringd zijn door sloten, de velden zijn voorzien van drainage zodat het waterpeil wordt beheerst. Ook geven groene bodembedekkers op natuurlijke wijze voeding aan de grond waar de wortels in groeien. Door niet te veel ploegen, behoudt de bodem zijn veerkracht en draagt zo bij aan een gezond bodemleven

Gezonde bodem

Ton van den Hoek, manager AGF van Jumbo, is enthousiast over het wortelcollectief: ”We willen samen met leveranciers en ketenpartners actief bijdragen aan wat goed is voor mens, dier en natuur. Met het verse waspeen-project leren wij, in samenwerking met de landbouwketen, over regeneratieve landbouw. Zo helpen we met verse waspeen, die groeit volgens deze principes, de bodem veerkrachtiger en gezonder te maken en daarmee het natuurlijke bodemleven in stand te houden.”

In Het Wortel Collectief zitten belangrijke spelers uit de Brabantse keten van boer tot bord. Dit samenwerkingsinitiatief is het levende bewijs van de leergierigheid, de innovatiekracht én het organiserend vermogen van het agrifood ecosysteem in Brabant.