AI en robotica in de praktijk: twee workshops voor foodondernemers
  • Ondernemers
  • Startups
  • Voedselverwerking
  • Innovatiehub
  • Data & Tech

03 juni 2026

AI en robotica in de praktijk: twee workshops voor foodondernemers

Hoe zet je AI en robotica slim in binnen jouw productieproces? En hoe maak je de stap van een goed idee naar een haalbare business case? Tijdens twee praktische workshops in juni ontdekken foodondernemers én samenwerkende machinebouwers welke kansen automatisering en robotisering vandaag al bieden.

De workshops zijn speciaal ontwikkeld voor ondernemers en professionals die willen verkennen hoe technologie kan bijdragen aan efficiëntere processen, hogere productiviteit en toekomstbestendige productie.

Workshop 1 Wat kunnen AI en robotica vandaag al betekenen in jouw productieproces?

Op woensdag 10 juni organiseren Food Connection Zuid en Technische Universiteit Eindhoven een inspirerende middag waarin je ontdekt hoe AI en robotica nú al worden toegepast in de voedingsmiddelenindustrie.

Tijdens deze workshop krijg je:

  • inzicht in het AI-Matters project 
  • voorbeelden van robot-manipulatie 
  • live demonstraties van robots in actie 
  • de kans om in gesprek te gaan met experts en vakgenoten 

De workshop start om 15:00 uur en is bedoeld voor beslissers en innovators in de foodsector die willen begrijpen wat er vandaag al mogelijk is binnen slimme productie en automatisering.

Aanmelden kan via deze link.

Workshop 2 ‘Ik wil automatiseren of zelfs robotiseren, en nu? Van toepassing naar haalbare business case’ 

Op woensdag 24 juni vindt een praktische verdiepingssessie plaats waar je inzicht krijgt in:

  • waar robotica en Vision AI concrete oplossingen bieden in food processing
  • welke technologische keuzes daarbij horen — van Vision AI tot grippers en robots
  • welke hygiënische en technische randvoorwaarden belangrijk zijn
  • hoe je van idee naar proof of concept én een haalbare ROI/business case gaat

De centrale vraag van de dag is: “Ik wil automatiseren of zelfs robotiseren… en nu?”

Je werkt met echte praktijkcases en rouleert langs interactieve stations over thema's zoals vision AI, hygiënische grippers, robotica & handling en hygiëne en implementatievoorwaarden. Daarnaast delen bedrijven en experts hun ervaringen:

  • Jeroen Keunen van Vision Partners over casussen op het gebied van vision en kwaliteitscontrole
  • Paul Eggebeen van SMC op het gebied van hygiënische grippers en de toepassing ervan op naked products in de voedingsindustrie
  • Sjors van Haaren van Van Wees Waalwijk over de reis van klantvraag naar automatiseringsproduct
  • Hans van der Steen van Hygienic Design Network over robots en sensoren 
  • Harald Saelens van Scaldo Pack over verpakkingsmachines. Van uitdaging tot volledige automatiseringsoplossing.

De workshop is opgezet voor productie-, operations- en technische managers uit de foodsector en machinebouw.

Neem vooral ook zelf je cases of vraagstuk mee in de workshop. De experts en onze business developer gaan graag met je in gesprek!

Locatie van de workshop is de Brainport Industries Campus (BIC 1, 5657 BZ Eindhoven). Deelname is kosteloos.

Aanmelden kan via deze link.

 

 

 

Ook interessant voor jou

  • Ondernemers
  • Startups
  • Studenten

Terugblik: Food Tech Event 2026

27 mei 2026
  • Ondernemers
  • Startups

MKB casus: Van losse processen naar grip op digitalisering

26 mei 2026
  • Ondernemers
  • Innovatiehub
  • Skills & talent

Innovatiekracht uit Noordoost-Brabant nationaal bekroond bij Koning Willem I Prijzen 2026

22 mei 2026