Verbinding mens, dier en natuur centraal
Jasper en Afke Baukje Spierings ondernemen vanuit hun ‘droomplan’, een schets voor hun toekomst. De verbinding mens, dier en natuur staat hierin centraal. Het melkveebedrijf is de basis voor verbreding. De landwinkel is het visitekaartje van het bedrijf. Jasper en Afke Baukje Spierings verkopen er onder meer melk van eigen koeien, kaas uit hun kaasmakerij De Ossekop, vlees van hun Brandrode runderen. Kinderopvang is een geïntegreerde tak op het bedrijf. In hun filosofie is het belangrijk dat kinderen al vroeg bewust worden van de relatie mens, dier en natuur. In een intensieve samenwerking met Natuurmonumenten grazen 225 zoogkoeien in de uiterwaarden.
Volgens de jury past Boer Spierings in de toekomst van het agrarisch landschap. Jasper: “Agrarisch ondernemer 2024, onbeschrijfelijk trots. Maar vooral ook dankbaar. Voor alle prachtige mensen om ons heen.“ AgriFood Capital feliciteert Jasper en Aukje Spierings Jaspers met deze prijs. Een mooie erkenning voor deze vooruitstrevende ondernemers uit Noordoost-Brabant, de regio van verschilmakers in agrifood.
