Het programma in een notendop
De eerste twee dagen zijn gericht op online kennisdelen. In het gevarieerd webinar programma komen onderwerpen aan bod als slimmer bemesten, HACCP en overschakelen naar biologisch.
De twee dagen erna komen geïnteresseerden in duurzaam ondernemen samen op de Biobeurs in de Brabanthallen in ‘s-Hertogenbosch. Piet Adema, minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, zal de Biobeurs op woensdag 18 januari officieel openen. Tijdens een panelgesprek gaat hij in op het onlangs gelanceerde actieplan 'Groei van biologische productie en consumptie'.
Kijk hier voor het complete programmaoverzicht.
Enkele kijk- en luistertips….
Symposium ‘Biologisch in Brabant’ (18 januari)
Dit symposium van de provincie Noord-Brabant gaat over concrete handvatten voor de overstap naar meer biologische en lokale catering voor bedrijven en organisaties. De provincie heeft de ambitie om 15 % biologische landbouw te realiseren. Gedeputeerde Landbouw, Bodem, Natuur en Brede Welvaart Elies Lemkes ondertekent samen met bedrijven en organisaties uit Brabant de intentieverklaring ‘Biologische Inkoop Bedrijfscatering' om uitvoering te geven aan het actieplan ‘Groei van biologische productie en consumptie’ van het ministerie van LNV.
Kijk hier voor het programma.
Studentenprogramma met Collegetour (19 januari)
De groen studenten van nu zijn de voedselmakers van de toekomst. Als partner van de Biokennisweek heeft AgriFood Capital samen met HAS Green Academy, Yuverta en Koning Willem I College een programma opgezet voor hbo en mbo studenten. Een van de programmaonderdelen is de ‘Collegetour Biologische landbouw’ met bioboeren Emiel van Hootegem (akkerbouwer) en Manon van Balkom (melkveehoudster).
Kijk hier voor het programma.
